Yerba mate jest napojem coraz bardziej popularnym. Choć na początku sięgali po nią głównie ludzie mieszkający w Argentynie, w dzisiejszych czasach coraz więcej osób decyduje się na tą - specyficzną w smaku i działaniu - herbatę. Nic w tym dziwnego, okazuje się bowiem że ma ona świetne właściwości i w bardzo dobry sposób wpływa na zdrowie i pracę całego organizmu.
Pomimo swojego zagranicznego pochodzenia, Yerba jest także dostępna i coraz częściej wykorzystywana w Polsce. Nasi rodacy, z coraz większym zapałem, sięgają po ten napar i pozytywnie zaskakują się późniejszym samopoczuciem i promiennym wyglądem - a to wszystko za przykładem znanych osobistości.
Nie bez powodu Leo Messi czy papież Franciszek sięgają po ten prozdrowotny napój z Ameryki Południowej. Yerba Mate ma mnóstwo prozdrowotnych właściwości - pomaga w odchudzaniu, detoksykacji organizmu, znacznie zwiększa energię i zmniejsza czas regeneracji!
Można by stwierdzić, że Yerba Mate jest siłą napędową drużyny piłkarskiej FC Barcelona. Argentyński kapitan drużyny Lionel Messi praktycznie nie rozstaje się ze swoim termosem wypełnionym Yerbą i wytrwale wpaja ten rytuał swoim synom i kolegom z drużyny - co łatwo można zaobserwować w mediach społecznościowych samego Messiego i nie tylko.
Może to właśnie dzięki Yerba Macie Argentyńczyk szczyci się światową formą?
Zapewne Król Strzelców docenia możliwości szybszej regeneracji, podwyższonych zasobów energii czy dodatkowego wspomagania w utrzymaniu dobrej formy!
Podobnie jak kolega z drużyny FC Barcelona - Luis Suárez również praktykuje picie Yerby.
Wiemy, że Yerba Mate spożywana jest przez wiele osób jako zdrowsza alternatywa kawy. Zawiera bowiem kofeinę, teobrominy i teofiliny, dzięki czemu powoduje optymalne pobudzenie organizmu przez co efekt jest praktycznie taki sam.
Ten napój jest również źródłem makro i mikroelementów jak i wielu witamin, takich jak: witamina A, B1, B2, C, E, PP i H. Co więcej, w przeciwieństwie do tradycyjnej kawy nie wypłukuje magnezu z organizmu i nie pozostawia osadu na zębach.
Wiemy już, że Yerba Mate dodaje energii i pobudza do działania, tym samym będąc zdrowszym zamiennikiem kawy. Może właśnie dlatego jest tak często stosowana wśród sportowców i innych osób publicznych.
Nie każdy jednak ma świadomość, że Yerba wspomaga odchudzanie. Wystarczy kilka łyków by pojawiło się to upragnione uczucie sytości a układ trawienny doskonale funkcjonował. Ten napój hamuje aktywność lipazy trzustkowej co wiąże się z ograniczeniem ilości przyswajanych tłuszczów przez organizm, jak również poziom cukru jest naturalnie regulowany. Dlatego też, Yerba Mate jest polecana wszystkim osobom pragnącym zachować szczupłą sylwetkę.
Choć w przygotowywaniu Yerba Mate nie ma sztywnych zasad, to temperatury woda powinna wynosić ok. 70-80°C, wtedy napój zachowuje wszystkie cenne witaminy i minerały.
Do naczynia lub zwykłej szklanki, wsyp dowolną ilość suszu (pamiętaj, że im więcej wsypiesz tym napar będzie mocniejszy). Najlepiej jest zaopatrzyć się w dobrej jakości susz - w tym celu warto wybrać się do herbaciarni i zasięgnąć porady eksperta. Warto też na początku wypróbować kilka rodzajów Yerba Mate i znaleźć ten optymalny dla siebie smak. W takim sklepie powinny być także dostępne specjalnie naczynko i ,,bombilla’’, czyli specjalna słomka do Yerba Mate. Pozostaw napój na kilka minut w celu zaparzenia się i delektuj się niepowtarzalnym smakiem i aromatem Yerba Mate.